Bergisch Pur

Die Regionalmarke aus dem bergischen Land

Bergisch Pur

Die Regionalmarke aus dem bergischen Land

Bergisch Pur

Die Regionalmarke aus dem bergischen Land

Dem Brot auf der Spur

Bis das Getreide zum Mehl gemahlen und zum Brot verarbeitet in der Bäckerei liegt, ist es oft ein langer Weg - in Fall von bergisch pur aber nicht: Das Getreide stammt aus Wuppertal vom Gut zur Linden, wird in der Horbacher Mühle in Neunkirchen-Seelscheid gemahlen und beispielsweise in der Bäckerei Gießelmann in Bergneustadt zu leckerem Brot verarbeitet. Kürzere Wege gibt es fast nicht!

Die Lokalzeit Bergisches Land des WDR hat die einzelnen Schritte begleitet:

Lokalzeit Bergisches Land - bergisch pur

 

 

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